五糧液的產地在“酒都”——四川宜賓。俗話說得好 “川酒甲天下，精華在宜賓”，宜賓自古以來便以盛產美酒聞名，引得好多文人騷客來吟詩作賦，像范成大、杜甫等等。我去四川的時候也特意去宜賓參觀了五糧液工廠，確實是現代化大廠。四川宜賓是世界上同緯度最適合釀酒的地區，有著得天獨厚的地理條件，這也讓在此產出的五糧液美酒獨一無二。

五糧型白酒，指由高粱、小麥、大米、糯米、玉米五種糧食發酵的白酒。白酒的標準定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應該稱之為含有酒精的飲料。

五糧液產于四川宜賓市。五糧液為大曲濃香型白酒，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。五糧液是中國最高檔白酒之一。拓展資料：四川宜賓盛產五糧液，被稱為千年酒城和名酒之鄉。四川宜賓這個地方農作物主要是紅高粱和大米等，這就為釀造五糧液提供了原料基礎。采用五種糧食生產出來的五糧液香味濃郁，口感醇厚，可以說是色香味俱全。五糧液是采用人工烘培和低溫發酵的方式進行釀造，經過精心勾兌而成，不僅在國內享有盛名，同時又遠銷海內外。參考資料：百度百科——五糧液

　　四川宜賓市岷江西路150號。　　補充：　　五糧液為大曲濃香型白酒，產于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業，總結出陳氏秘方，時稱"雜糧酒"，后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"。現在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一。

五糧液總共有三個酒廠。1.五糧液的總酒廠在四川省的宜賓市，被稱為“酒都”--宜賓。2.在2016年五糧液收購了河北邯鄲的永不分梨酒業，在邯鄲建立了分廠。3.河南省的信陽市也有一個五糧液的酒廠。擴展資料：五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，經陳年老窖發酵，長年陳釀，精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味協調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世，以獨有的自然生態環境、600多年明代古窖、五種糧食配方、古傳秘方工藝、和諧品質、“十里酒城”宏大規模等六大優勢，成為當今酒類產品中出類拔萃的珍品參考資料：五糧液集團有限公司-百度百科五糧液酒廠-百度百科

五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。宜賓地處“中國白酒金三角”核心區，位于四川盆地南緣，川、滇、黔三省結合部，是長江上游的重要生態屏障，屬亞熱帶濕潤季風氣候，適宜微生物的生存，構成得天獨厚的釀酒環境。宜賓擁有一種獨特的弱酸性黃泥粘土，粘性強，吸水、保水性好，密封性好，富含磷、鐵、鎳、鈷等多種礦物質，是制作釀酒窖池的絕好天然材料。擴展資料：五糧液質量技術要求：一、五糧液酒在地理標志產品保護范圍內，以精選的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食和水為原料，用傳統的“包包曲”作為大曲，以具有600多年的和經600多年優質窖泥演化的窖池群及千年以上的傳統生產工藝，在封窖泥封閉的窖池里，固態自然發酵、蒸餾，運用篩選組合而成的濃香型白酒。二、五糧液酒包包曲以軟質小麥為原料，在本地獨特的生態環境中，按傳統工藝自然發酵生產的中高溫大曲，其形狀為一面凸起像面包一樣的長方體，皮薄心厚，發酵過程中溫度、水分等由表及里差異較大，因而其菌系豐富，曲香濃郁而豐滿，陳化時間不低于6個月。參考資料來源：百度百科-五糧液