1，有沒有什么關于酒的小說或者關于介紹酒的書
唐家三少的
2，有沒有介紹酒的書啊
書店,圖書館有許多,
3，我想多了解一些酒的知識訂什么雜志最好
你可以看看酒店的酒水書籍，，相當受用，而且非常專業。
4，請大家推薦一下酒類管理學的書籍
《酒類生產企業全程精細化低成本協同管理精粹》
《酒類流通管理辦法貫徹實施及酒類質量安全市場準入審查與檢驗標準實務全書》《酒類品牌戰略管理與戰略決策競爭及品牌戰略創新產品營銷技巧實用手冊》 還有酒類流通管理辦法
5，關于白酒勾兌的書籍有哪些
《白酒工藝學》、《白酒生產問答》、《白酒微生物》、《釀酒科技》等，很多的，上面有許多關于勾調酒方面的內容。
白酒勾兌書籍在各大書城是有的，可以作為參考，借簽一二，不可照搬！如果一一照搬，成就不了好的水平！
6，能否幫忙推薦些關于世界各地名酒酒文化的書
新華書店這方面書很多，還是正版。你可以先去他們網站搜一下有沒有你需要的
http://www.xinhuabookshop.com/
/////////按銷量排序就OK的～～
http://blog.163.com/mai_wei_qiang/blog/static/2219254200822343034934/
7，有沒有介紹中國白酒的書籍
你知道“360doc個人圖書館”嗎？百度搜一下，再搜首頁“中國酒地圖”，里面有酒的發展歷史、各種酒文化的介紹，很多內容可能對你有幫助，你查看一下。
有的，像《中國白酒文化》的本書就是。《中國白酒文化》可作為高職院校經管類專業的教學用書，也可作為白酒行業從業人員和其他愛好白 酒文化人士的 學習參考書。
白酒釀造書籍省會城市的書店有售。白酒釀造分很多種香型 ，香型不同釀造工藝差別很大。