奧運紀念酒：茅臺鳥巢酒，中國體育代表團慶功酒

付費內容限時免費查看 回答 在茅臺鎮，當地人喜歡喝的肯定是茅臺鎮醬香酒了。不過當地人喝的醬香酒很多都是裸瓶酒也就是光瓶酒。由于在茅臺鎮釀酒企業非常多，酒業從業人員也非常多，大家都喜歡在家里存放一些茅臺鎮糯高粱烤的坤子酒，存放時間越長，酒的口感越好。有朋自遠方來的時候，就用光瓶裝上存放的醬香酒招待客人。說實話，比很多市場上的酒好喝多了。 希望我的回答對你有所幫助 祝你生活愉快 更多1條 

只有醬香型的酒了，最好是茅臺鎮生產的酒，風格差異會小點。只能是有味道接近，勾兌后酒體的細膩度肯定是沒有茅臺的好的。

說白了?。∥沂呛炔怀龊脡摹ｊP鍵是機場免稅店買的絕對放心！而且就現在情況來看！外銷的品質應該比內銷的好。

本地人多數不喝酒。是用來賺外地人的錢的。就像青海人不吃蟲草 馬來人不吃燕窩 新疆和田 每人帶玉 緬甸人不帶翡翠 一個道理

我們老鄉沒錢的話就去買點包谷酒或者散酒，如果有點錢的話一般和賴茅，五星茅臺，飛天茅臺這些，具體看情況而定了。

我一般么就是喝圣窖系列的白酒，圣窖系列的白酒怎么說呢，味道感覺是蠻醇正的，一入口就喜歡上了這個白酒的味道，感覺喝茅臺的味道差別不是很大，都可以說是小茅臺了。

我一個，qq120668556。茅臺鎮醬香型只喝過茅臺、金沙回沙、沙麥九醬，還有一些什么“茅臺鎮政府接待專用”之類的玩藝。茅臺不說了，金沙回沙不錯哦！

這種要么是特供，要么就是劣質的酒吧，想要喝放心酒可以購買谷養康糧食酒，這款酒保證是純糧食酒，不是勾兌酒，是專業做無添加糧食酒的品牌，在京東有旗艦店可以放心購買

這個不知道，有可能是特供，當然也有可能是以次充好的酒，我不建議購買這種酒，還是買谷養康糧食酒這種知名品牌更加放心， 純糧食酒喝了多身體沒有營養，這款酒喝了頭疼全額退款，在京東有售

應該不是有品牌保證的酒，不然都有相應的商標。你喝酒還是要從正規途徑購買，可以去天貓上買，有一款谷養康糧食酒，不添加食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類添加劑，非常好。

上圖說話嗎。。。再看看別人怎么說的。

您是在哪個地段兒買的？原漿有太多了，譬如茅臺原漿等

茅臺都屬于醬香型。。注意：是醬香型。。

濃香型的

茅臺迎賓酒是醬香型白酒。茅臺迎賓酒是茅臺酒系列產品。是以優質高粱、小麥為原料，秉承茅臺酒傳統工藝、精心釀造、勾兌而成的優質醬香型白酒。具有醬香明顯、幽雅舒適、協調醇和、回味較長、空杯留香，飲后不上頭的特點。茅臺迎賓酒屬于醬香型酒，醬香型酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年為一個生產周期。取酒后經過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。茅臺人以"迎賓酒"來作為這款茅臺系列產品的名稱標識，意在傳承歷史久遠的中華民族文化中的"敬重友情"的人性意識，為人們營造一種"座上客常滿，樽中酒不空"的祥和生活氛圍。

茅臺迎賓酒是有茅臺股份公司生產，分53度和43度酒屬醬香型。

茅臺都是醬香型的，國窖屬于濃香型。

醬香型：也叫“茅香型”這個香型的主要代表是貴州茅臺酒。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過。醬香白酒的生產工藝決定醬香型白酒與濃香型白酒的酒質最根本的原因，在于兩者釀造工藝的不同，醬香型白酒則屬于高溫大曲，而濃香型白酒則屬于中溫大曲。使茅臺酒每一輪的營養消耗有一合理范圍。醬香型白酒：亦稱茅香型，以貴州茅臺酒為代表，屬大曲酒類。其酒體具有醬香突出、幽雅細致、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明、色澤微黃等特征。在所有的白酒中，醬香型白酒所含的總酸是相當高的一種，可達2.0g/L(以乙酸計)以上，有著廣大的消費群體，市場發展潛力很大。其發酵容器是石壁泥底窖池，酒體主體香成分不明確。醬香型白酒的生產工藝可以概括為：兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，長時間貯藏，精心勾兌而成。兩次投料指下沙和糙沙兩次投料操作。有八次發酵、七次取酒。醬香型白酒生產工藝特點可以概括為：四高兩長，一大一多。 四高是：高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫流酒;兩長是指：生產周期長，歷經一年;貯藏時間長，一般需要貯藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量與糧食質量比達到 1﹕1;一多指的是多輪次發酵，即八輪次發酵。

大家都知道，在中國生產食品，必須取得政府的認可，也就是食品生產許可證，簡稱qs。市面上有很多不良商家掛羊頭賣狗肉，有的甚至連qs都沒有。這時不妨上網查詢一下他們的qs，就可知道該酒的生產酒廠地址是否為茅臺鎮，即可辨別真假。 二、外觀和色澤 從色澤和外觀看，醬香型白酒的酒體應該是微黃或無色透明的，清澈透亮，無懸浮物，無沉淀。倒進透明玻璃酒杯中時，產生酒珠越大越多且消失得慢的酒質越好。酒珠消失得慢，說明酒濃度高，存放時間長，喝時味道醇香，醬香濃郁。這是因為酒中乙醇與水反應成酯，酒存放時間越長，酒也就越香。輕輕搖一搖，酒淚掛杯時間長為佳。 三、色素酒判斷 有些造假者會在酒中摻黃色，可通過加入人工色素來辨別。經過太陽的暴曬，摻黃色素的酒體顏色會變淡，且放置室內后不能恢復原狀。 四、聞香 取一滴酒置于手心中，然后使兩手心接觸摩擦稍許，酒生熱后發出的氣味清香，則為上等酒；若氣味發甜，則為中等酒；若氣味臭苦，必為劣酒無疑。 五、品嘗 喝一小口入嘴，體會酒體是否豐滿，滋味是否協調，回味是否醇凈悠長，再慢慢吞下，然后閉嘴讓酒味經鼻腔慢慢從鼻子出來，好酒你會感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，即喝完杯中酒后空杯放置較長時間還有香味。 六、除此外，還可以做個物理試驗。 取食用油一滴，置于酒中，若發現油在酒中不規則擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質酒；若發現油在酒中懸浮形成一圓滴，擴散非常緩慢，則為優質酒無疑。