遵義市董酒廠在哪兒,遵義董酒廠工資多少

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1,董酒產地是什么呢

董酒產地是貴州遵義。董酒屬大曲其他香型優質白酒,董酒廠坐落在遵義市北郊距市區7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天險"婁山關"。川黔鐵路和公路都經過此地.這里地處貴州高原主體北端,以低山丘陵和寬谷盆地為主.由于大婁山脈的調劑,董公寺一帶局部小氣候穩定,冬無嚴寒,夏無酷暑,田地肥沃,綠樹成蔭,清泉漫流,環境幽靜,很適宜釀造類微生物生長繁殖,是一個釀酒歷史悠久的地方,董酒因創始于此地而得名。董酒原料董酒采用優質高梁為原料,以廠區西面八公里的水口寺地下泉水為釀造用水,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。這一獨特精湛的釀造工藝造就董酒的典型風格:既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有微微的、淡雅舒適的藥香和爽口的微酸,酒體豐滿協調。行家們概括為:酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。

董酒產地是什么呢

2,遵義董酒廠工資多少

茅臺的大約6000,董酒大概4000吧。。

遵義董酒廠工資多少

3,董酒產地是哪個地方

董酒的產地:貴州遵義董公寺鎮。董酒產于貴州省遵義市董酒廠,酒度60度,因廠址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我國白酒中釀造工藝為特殊的一種酒品。它采用優質粘高糧為原料,以“水口寺”地下泉水為釀造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串燒而成。風格即有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸。董酒的成分獨特董酒除了各種香味成分組成與其它名優白酒不一樣,還具有“三高一低”的特點?!叭摺保阂皇嵌贫∷嵋阴ジ撸欢歉呒壌己扛?,其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高;三是總酸含量較高,總酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸類及其它有機酸組成,總酸量是其它名優白酒的二至三倍?!耙坏汀笔侨樗嵋阴ズ康汀6迫樗嵋阴ズ吭谄渌麅灠拙频亩种灰韵?。這些香味成分的組成獨特,對形成董酒獨特風格和養生起到關鍵的作用。

董酒產地是哪個地方

4,董酒廠家是哪里的

貴州遵義。董酒,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。它是歷代傳承著中國傳統文化深厚根基的民族瑰寶,是承襲中國數千年釀酒文化脈絡的真正活化石,代表了中華民族千年沉淀的中醫養生文化,它是中國白酒行業中極具中華民族特色的傳統產品。董酒,曾在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯“中國名酒”稱號,并榮獲國家金質獎章,其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二,在蒸餾酒行業中獨樹一幟,被國家權威部門永久列為“國家機密”。 2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標準,而董酒則是國內“董香型”白酒的典型代表。董酒的三獨特:1、董酒風格獨特董酒既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甜,并微帶使人有舒適感的藥香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。細品董酒風格獨特之處,更能讓人感到飲用董酒是一種高尚的享受。2、董酒香味組成成分獨特除了各種香味成分組成與其它名優白酒不一樣,還具有“三高一低”的特點?!叭摺保阂皇嵌贫∷嵋阴ジ?,丁、已酯比是其它名優白酒的三至四倍;二是高級醇含量高,其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高;三是酸含量較高,酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸類組成,總酸量是其它名優白酒的二至三倍?!耙坏汀笔侨樗嵋阴ズ康?。董酒乳酸乙酯含量在其它名優白酒的二分之一以下。這些香味成分的組成獨特,對形成董酒獨特風格和養生功能起到關鍵的作用。3、董酒的生產工藝、配方獨特董酒采用優質高粱為原料,小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。以上內容參考:百度百科—貴州董酒股份有限公司

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