生產地不同。習酒屬于茅臺集團下第二大酒廠！位于習水鎮，離茅臺鎮兩個小時車程！習酒是貴州第二大名酒，產品主要產品是金質習酒和銀質習酒，價格位于130-250之間，有紅盒習酒，60-100之間，也有年份酒，大部分500以內。所以定位也不同。希望幫到你

茅臺不是習酒，習酒是茅臺集團旗下子公司貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司的產品。習酒，秉承中國醬香白酒的傳統工藝，采用純糧固態釀造。以本地優質糯高粱、小麥、水為原料，經兩次投料、九次蒸煮，八次加曲發酵、七次取酒，通過高溫制曲、堆積、發酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。其產品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設計，以酒勾酒，形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細膩體凈、回味悠長、空杯留香持久”的典型風格特征。擴展資料產品榮譽1986年，習酒獲貴州省名酒金樽獎。 1988年，習酒獲商業部優質產品金爵獎，同年在全國第五屆評酒會上榮獲國家優質酒稱號及銀質獎。1989年，習酒獲香港中華文化名酒博覽會金獎。1992年，習酒在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上獲金鷹金杯獎。1993年，習酒獲國際名酒香港博覽會特別金獎。2007年，習酒獲“中國馳名商標”稱號。2011年，習酒獲“貴州十大名酒”之首稱號。2012年，習酒品牌價值為67.56億元，同比增長64.94%，位于全國白酒行業第十八位，貴州省白酒品牌價值第二名。2014年04月08日，原國家質檢總局批準對“習酒”實施地理標志產品保護。2016年，習酒被評為貴州十大名酒。

一、產地環境不同：習酒保護區域黃金坪村、甕坪村坐落在群山環抱的低凹河谷地帶，四周山高坡陡，赤水河環繞其間，由于空氣流動相對穩定，為生產區域內空氣中的氣生微生物提供了緩流和沉降的生態系統，為釀酒微生物的繁衍提供了良好的生長環境。茅臺酒的生產地點茅臺鎮位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續35—39℃的高溫期長達5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件，對于酒料的發酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產生、精化、增減起了決定性的作用。二、產品區別：茅臺的主打大家都知道，醬香型53度飛天茅臺。而且現在在市面上出現了供不應求的局面，真稱得上是一瓶難求，雖然價格上略高，依然擋不住人們對它的熱情；習酒主打產品窖藏1988，同樣為53度醬香型白酒。但是和茅臺比起來，習酒的供求沒有那么緊張，價格上也沒有茅臺那么高。三、口感區別茅臺的江湖地位毋庸置疑，中國白酒第一品牌。口感均衡，無短板，諸位突出。習酒1988應該是市面上最像飛天茅臺的產品，但口感上和茅臺風格上還是有所區別，較為淡雅。相比較而言，“飛天茅臺酒”口感濃烈，而“習酒窖藏1988”口感更柔和，但兩者無所謂好和壞，好不好喝更多的取決于飲用者的口味習慣。

　　茅臺酒獨產于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，是漢族的特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。　　貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司（以下簡稱“習酒公司”），始建于1952年。1998年并入茅臺集團，屬茅臺集團全資子公司，國家大二型企業。茅臺特色：　　茅臺酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長、純正舒適、口感協調豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點而名聞天下，被稱為中國的“國酒”。它以優質高粱為料，上等小麥制曲，每年重陽之際投料，利用茅臺鎮特有的氣候，優良的水質和適宜的土壤，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒，輕水分入池等工藝，再經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒、長期陳釀而成。酒精度多在52～54度之間，是中國醬香型白酒的典范。　　茅臺酒是世界三大著名蒸溜酒之一，譽稱國酒，在國內外享有盛名。產于中國貴州茅臺鎮，以本地優質糯高梁、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環境，采用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成，末添加任何香氣、香味物質，從生產、貯存到同同出廠歷經五年以上。　　具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點。習酒特色：　　習酒該酒選用本地優質高粱為原料，以小麥制成高溫大曲，采用傳統醬香型工藝，經(下沙、糙沙)兩次投料，露地糖化，石窖發酵，清蒸回燒，七次取酒，八次發酵，九次蒸煮，按質裝壇，陳貯最少三年，精心勾兌等工序釀成。無色透明，清澈晶亮；醬香突出，幽雅細膩，協調豐滿，回味悠長，空杯留香不息。酒度53度，屬醬香型大曲酒。　　赤水河是迄今未受現代工業污染的河流，孕育著國酒茅臺、習酒等知名美酒，因此享有“美酒河”的盛譽。這里獨特的氣候、土壤、水質為釀酒業提供了得天獨厚的自然條件。優良的釀酒環境，精湛的釀酒技術，獨特的釀酒工藝，過硬的質保體系，使習酒成為在純天然、無污染、無公害的綠色環境里釀造的優質美酒。因此，習酒是當之無愧的“綠色食品”。

從公司屬性兩者都是茅臺集團子公司。一、貴州茅臺酒廠（集團）習酒有限責任公司（以下簡稱"習酒公司"），是中國貴州茅臺酒廠有限責任公司的全資子公司，于1998年10月成立。其前身為貴州省習水酒廠、貴州習酒總公司，始建于1952年。現任習酒公司董事長由茅臺集團黨委委員、副總經理張德芹兼任。習酒公司主要產品：1、高端習酒：窖藏系列——典藏珍品（6斤裝壇子酒）、紀元2013（3斤，6斤、12斤裝壇子酒）、窖藏1988，窖藏1998；2、中低端習酒：金質系列——金質習酒、銀質習酒；二、貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、貴州茅臺酒廠技術開發公司、貴州省輕紡集體工業聯社、深圳清華大學研究院、中國食品發酵工業研究所、北京糖業煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒（集團）有限公司等八家公司共同發起，并經過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號文件批準設立的股份有限公司。現任茅臺股份公司董事長由茅臺集團黨委書記、董事長、總經理李保芳兼任。茅臺股份主要產品：漢帝茅臺酒（陳年茅臺酒）——80年茅臺酒、50年茅臺酒、30年茅臺酒、15年茅臺酒、陳年茅臺紀念酒普通茅臺酒——飛天茅臺酒、五星茅臺酒、禮盒茅臺酒、茅臺紀念酒低度茅臺酒——低度茅臺酒產品其他醬香酒——漢醬酒、仁酒、華茅酒、王茅酒、賴茅酒、貴州大曲、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、財富酒、成龍酒、孝道酒、九和天下酒、國博酒、三家坊三、風格特點兩者同屬于一個集團，同宗同源，建廠時間相差一年（茅臺51年，習酒52年），廠區都位于醬香酒核心產區——赤水河畔；以同級別的茅臺股份的《飛天茅臺酒》和習酒公司的《窖藏1988》為例，兩者品質相同，工藝相同，都是純糧固體發酵，但風格略有差異，《飛天茅臺酒》口感更濃烈，而《窖藏1988》口感更柔和，兩者無所謂好和壞，取決于飲者的口味習慣。但兩者因為品牌知名程度，價格卻是天壤之別。2018年5月，兩者的官網顯示：《飛天茅臺酒》53°，500ml，標價1499元；習酒《窖藏1988》53°，500ml，標價788元。性價比一目了然。（咨詢：壹叁柒零壹叁柒零肆玖伍）。