正文/湖北酒業全媒體

8月31日下午，湖北白云邊酒業股份有限公司在公司大會堂隆重舉行2020釀造年度投料啟動儀式。來自釀造車間的生產骨干及公司各部門的代表近800人參加啟動儀式，白云邊集團領導項永念、李敏及酒業公司全體高管出席活動。

白云邊酒業公司董事長、總經理梅林宣布湖北白云邊酒業股份有限公司2020釀造年度投料大生產正式啟動。

白云邊酒業副總經理裴德一作主題報告。公司總工程師楊團園對2019年度的釀造生產工藝進行總結，對2020釀造年度的生產工藝進行部署。

2019年是白云邊釀造實現全面機械化生產走向成熟的一年，白云邊酒業釀造生產系統以做真做實做細為抓手，通過采取工藝改進，管理創新和設備設施的改造等一系列措施，推動了生產規范化標準化精細化，圓滿完成制曲、釀造生產任務，實施優質穩產取得顯著成績。2020釀造年度的生產將繼續堅持工藝執行，嚴守傳統精髓，

一是堅定不移地貫徹落實優質穩產的方針；

二是嚴格工藝紀律；

三是進一步提升班組管理水平；

四是嚴格監督管理，狠抓落實；

五是始終貫徹安全第一的思想方針；

六是堅持開展技能培訓，傳承白云邊工匠精神。

報告號召全體釀造人、全體白云邊人，精心組織，精細操作，保質保量完成2020年度釀造生產任務。

白云邊酒業總經理助理伍遠超宣讀《關于表彰2019年度釀造生產紅旗單位和生產能手的決定》，并帶領120名釀造車間管理人員及班長進行集體宣誓：高舉濃醬兼香型白酒旗幟，弘揚白云邊人的優良傳統，嚴格遵守工藝紀律，精心操作釀好酒，盡職盡責抓管理，為打造百年企業，創建百年品牌而努力奮斗！

大會對1名制曲能手、9名釀造能手、5個紅旗班組、1個紅旗生產車間予以表彰。來自釀造車間的40對師徒上臺舉行集體拜師儀式，徒弟虔誠地向師父行拜師禮，敬拜師酒，莊嚴宣讀拜師承諾，師父們當眾向徒弟宣讀師訓，共同學習，不斷進步，為白云邊的事業貢獻自己的力量。

文藝表演中，由公司職工排練的舞蹈、小品、歌伴舞等節目相繼登場，一次次地將活動推向高潮。在鏗鏘有力的大合唱《咱們工人有力量》《酒神曲》中，各釀造車間及輔助車間集結員工隊伍，整裝待發，奔赴2020釀造年度投料大生產。