習酒2019年銷售79.8億，增長40.69%！2020年的發展之路

　　12月30日，習酒2020全國經銷商大會在山東濟南召開。近年來，從廣州到?？冢瑥泥嵵莸綕?，習酒橫跨大江南北，并在這些地方留下了習酒全國化市場遍地開花的注腳。

　　而此次在百億沖關之際，將會議地點選在濟南，充分顯示了習酒對山東樣本市場的重視。作為習酒省外市場的重要增長極，2019年山東市場份額在整體營收中占比達10%左右，已然成為習酒又一個成熟化樣本市場。

　　酒說也從現場了解到，截止到12月25日：習酒實現銷售額79.8億元，同比增長40.69%，提前超額完成年初目標任務，省外市場超50億，同增76.43%，整體占比達到歷史最高。

　　茅臺集團黨委委員、副總經理萬波，茅臺集團總經理助理、習酒公司黨委書記、董事長鐘方達，茅臺集團總經理助理、習酒公司黨委副書記、副董事長、總經理涂華彬與來自全國上千名習酒經銷商、媒體參加了此次會議。酒說直擊現場，為您呈現會議4大備受關注的亮點干貨：

　　4個維度解讀2019習酒之變

　　12月30日，濟南的天氣有些冷颼颼，但人心很暖。早上8點左右，來自全國各片區的經銷商開始陸續入場，酒說記者穿插在茫茫人群，從習酒經銷商們熱情洋溢的背后，仿佛能感知到他們這一年來的收獲滿滿。而事實也的確如此。

　　2019是習酒的創變之年。復盤習酒這一年下來的足跡，很明顯的是，習酒已踏上了一條從量變到質變的轉折之路。在酒說看來，經過2019年市場風雨的洗禮，習酒在持續縮短與百億的差距，全國化拓展穩中有進。從具體微觀看，這場會透露出了習酒在3個方面所呈現出的顯著變化：

　　一、從總體規?？?，2019年，習酒實現銷售額79.8億元，同增40.69%，量價提升了一個檔次。省外市場占據營收65%，同比增長76.43%，全國經銷商總數突破2000家，全國化戰略進一步落地，奠定了習酒2020年沖擊百億的基礎。

　　二、從產品結構看，今年，習酒聚焦打造明星大單品習酒·窖藏1988，后又推出窖藏年份酒、生肖酒、小壇酒，7月推出高端醬香標準之作君品習酒，凸顯劍指高端醬酒市場的野心，并對特許、電商和濃香低端產品線持續瘦身。

　　根據會議披露數據，核心品系窖藏系列全國銷售額同比增長55.64%，銷售額占整體銷售的53.10%，破40億，可以說，習酒在2019年產品結構變得更加優化，核心品系總量持續壯大。

　　三、從品牌建設看，2019年，習酒集中資源打造戰略大單品的策略取得顯著效果，產品品牌集中度進一步提升。策劃“中國年·喝習酒”新春團圓、“中秋夜·喝習酒”最美賞月行、“習酒·我的大學”公益助學、《君品談》《昆侖決》等大IP活動和君品文化定制項目，通過這些線下的品牌互動，習酒品牌價值直線上升。

　　最后，給酒說記者感受最深刻的一點，這場經銷商大會與以往相比，也變得更為開放與坦誠。有亮眼成績，但同時也正視短板。會上，鐘方達對習酒2019年營銷工作、瘦身工作、內控機制等方面存在的不足與問題進行了闡釋。實際上，對習酒來說，在成績快速成長的背后，更需擦亮眼睛，看到并突破自身瓶頸，才能不斷攀登新的臺階。

　　“六大堅持”助力習酒百億實現

　　2020年是習酒沖擊百億目標的關鍵之年，于習酒而言，注定是寫入發展史的重要一年。在即將邁入2020年關鍵時刻之際，習酒的百億夢將不再是遠方目標，而是勝利在即。盡管如此，等待習酒的仍是一場不可松懈的攻堅戰，為確保百億順利實現，習酒為此要埋下“定海神針”。

　　一方面，茅臺集團的支持與鼓勵為習酒沖刺百億提供了強有力的后勁。在會議現場，茅臺集團黨委委員、副總經理萬波首先肯定了習酒在2019年成績的取得，并表示今后茅臺集團黨委將充分發揮“把方向、管大局、保落實”作用，加大政策、技術、人才、品牌等方面支持力度，給習酒創造更大發展空間，為習酒帶來更多希望和發展潛力。

　　另一方面，在茅臺集團賦能之下，習酒自身也有著2020年百億戰略規劃新方案。茅臺集團總經理助理、習酒公司黨委書記、董事長鐘方達現場表示，2020年，習酒仍面臨著重重挑戰，要緊緊圍繞“百億習酒”目標，以“做優品牌、做大市場、做強管控、做久服務”為重點，保持定力，完成銷售計劃量3.5萬噸，達成百億銷售任務，基于此，習酒在2020年將重點圍繞以下工作集中來做。

　　在品牌打造方面，做優品牌，強化品牌傳播的陣地，堅定打造全國知名品牌。

　　在做大市場方面，習酒將貫徹“六大堅持”策略：

　　堅持中高端發展路線，落實集團公司品牌“雙五”規劃，推進“將品牌數縮減至5個左右，產品總數控制在50個以內”目標；

　　堅持打造大單品，習酒主打產品為窖藏、君品、金鉆三支，要逐步占到銷售總額的70-80%；

　　堅持以消費者為中心做市場營銷；

　　堅持穩固貴州市場、做大省外市場，精耕省外三個樣板省份和江蘇、福建及浙江三個重點省份，培育省外其他潛力市場；

　　堅持做好高端大客戶開發維護；

　　堅持“濃香、特許”走高、精、少路線。

　　在做強管控、規范市場運營方面，習酒將會利用信息化手段嚴厲整治竄貨、假貨問題，并對經銷商篩選與治理提升要求，放慢招商腳步，由招商轉向動銷，確保經銷商招進來、留得住、能掙錢。此外，服務意識的提高，也將是習酒著重落地的方向。

　　為“后百億”、“全國化”鋪路

　　從習酒近三年穩健的加速奔跑來看，2020年習酒無疑會成為中國酒業“準百億”的實力選手。但考慮打造后百億增長極，進一步做強做大全國化市場，習酒還需打開更多發展通道。一面是階段性目標即將取得成功，一面是戒驕戒躁迎接新挑戰，習酒會怎樣未雨綢繆，提前布下大招？

　　首先，在省外重點樣本市場一路高歌之后，習酒還將進一步全力擴大其他省外市場占比。2020年，習酒將設立東北區、內蒙古區、陜西區、西北區等片區市場，全國片區市場將達到46個，2020年將河南省打造為第一個省外“貴州型”省份市場，2022年前再打造兩個30億級省份市場。

　　其次，為加強市場建設勢能，習酒將開展“名酒進名企”活動，在全國各省市篩選實力雄厚、用酒需求量大的企業、商會、球會俱樂部等團購單位，拉近與消費者感情聯系。據了解，2020全年習酒計劃執行1000家的拜訪團購單位。

　　此外，實施產品結構調整，提高產品利潤率。2020年，君品習酒、窖藏1988與金鉆習酒將執行配額銷售計劃，在供應計劃中加大窖藏及以上高端產品供應比例，主體產品及總經銷定制產品都要實施計劃內與計劃外價格體系；

　　聚焦資源推廣“金鉆習酒”，打造全國中高端醬香知名品牌；

　　提升電商專銷品開發檔次，增加高價值產品銷售占比；

　　特許運營品牌只減不增，規模小、銷售不規范的運營商逐步淘汰。

　　2020年，習酒將設立君品習酒事業部，將濃香、特許事業部分別撤銷，并進行合并。

　　陳道明與習酒再續緣，習酒鼠年生肖酒亮相發布

　　還值得關注的是，早前酒說劇透在2020經銷商發展大會上，將會有新品和神秘嘉賓亮相，如今答案到了揭曉的時刻。據酒說記者了解，這款新品正是習酒庚子鼠年生肖紀念酒，這也是習酒繼雞、狗、豬年生肖酒之后推出的又一款生肖酒，恰逢在百億習酒奮斗之年的開始，這款庚子鼠年生肖紀念酒的發布也可謂應時應景。

　　而到場的神秘嘉賓其實并不“神秘”，則是習酒的老朋友陳道明先生。2017年，著名表演藝術家陳道明與習酒結緣，為習酒君品文化的輸出做了有效傳播，也讓習酒高端品牌形象日益深入人心，接下來，陳道明與習酒仍將續緣，為習酒品牌高端產品窖藏系列、君品系列代言。

　　整體而言，從習酒這幾年表現的種種業績看，“高質量發展”顯然已成為習酒的發展常態。從省內市場走向省外市場，從根據地走向全國，習酒所創造出來的“習酒”速度也正被行業視為一種標桿與典范。但于習酒本身而言，凡是過往，皆為序章，或許他超越的不只是競爭對手，更還是它與自己的較量。

　　而我們也能看到，即將拿到百億入場券的習酒，正在為自身構建更廣闊的天地，走向下一個新百億，開啟新一輪的全國化新征程！

　　酒說現場｜79.8億，增長40.69%！習酒亮劍背后還積攢著什么大招？

　　文｜郭樂樂

　　酒說第920篇現場報道，