杜康是我國古代傳說中的“釀酒始祖”。杜康，字仲寧，周代人，生于陜西白水縣康家衛，葬于此地。據清乾隆年間《白水縣志》記載：“杜康，字仲寧，為縣之康家衛人，善造酒。”。

是的，肯定是釀酒的人，喝不喝沒有考證，我認為也喝酒。老人說他喝醉死后，讓其兒子將其裝棺埋地下，然后三年后起土，三年后，其兒子按囑咐將打開棺材時，看到他剛剛醒來 正在伸懶腰。。。。。。正志說：杜康是我國古代傳說中的“釀酒始祖”。杜康，字仲寧，周代人，生于陜西白水縣康家衛，葬于此地。據清乾隆年間《白水縣志》記載：“杜康，字仲寧，為縣之康家衛人，善造酒。”。

有句話叫“杜康造酒劉伶醉”

是的

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是的 杜康（約公元前十世紀），字仲寧，白水縣康家衛（今杜康鎮）人。生卒無可考。相傳他是周朝時釀酒術的發明者。被稱作酒祖。 釀酒是中華民族飲食文化的一大創造。杜康作為酒的始造者，開辟了源遠流長的華夏酒文化的源頭。他釀酒采取蒸餾法，其過程大致是：先把糧食作物磨碎，然后發酵，使之成為酒糟，再把含醇的酒糟溶入水中，加熱煮沸，造成含醇的蒸餾水，即酒。初制出的酒有糙味，放入地窖醇化三年，取出后清洌甘醇。酒有“和血行氣，壯神御寒”的功效，因此治疾養生倍受青睞。人煩悶時飲酒，身體發熱，可以暫忘思慮。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解憂，惟有杜康”的詩句。

是，杜康，中國古代傳說中的夏代國君，姒姓。夏王相的兒子，母親為有仍氏(今山東省微山縣)人。據民間傳說和歷史資料記載，少康又名杜康，今陜西白水縣人，夏朝人，是夏朝的第五位國王。杜康是中國糧食釀酒的鼻祖，后作為美酒代稱。曹操《短歌行》有云--“慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康。”

黃帝命令杜康管理生產糧食。由于土地肥沃，風調雨順，連年豐收，糧食越打越多，杜康把多余的糧食全部裝進了樹洞里。誰知，兩年以后，裝在樹洞里的糧食。經過風吹，日曬，雨淋。慢慢的發酵了，變成了水，它的味道醇美。所以說杜康是造酒第一人。皇帝下令將這種水取名為酒。從此以后，我國古時候的釀酒業就開始出現了。世人為了紀念杜康，便將他尊為釀酒始祖。

酒圣是杜康。 杜康（約公元前十世紀），字仲寧，白水縣康家衛（今杜康鎮）人。生卒無可考。相傳他是周朝時釀酒術的發明者。被稱作酒祖。 釀酒是中華民族飲食文化的一大創造。杜康作為酒的始造者，開辟了源遠流長的華夏酒文化的源頭。他釀酒采取蒸餾法，其過程大致是：先把糧食作物磨碎，然后發酵，使之成為酒糟，再把含醇的酒糟溶入水中，加熱煮沸，造成含醇的蒸餾水，即酒。初制出的酒有糙味，放入地窖醇化三年，取出后清洌甘醇。酒有“和血行氣，壯神御寒”的功效，因此治疾養生倍受青睞。人煩悶時飲酒，身體發熱，可以暫忘思慮。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解憂，惟有杜康”的詩句。 吳道子（680-759年），玄宗賜名道玄.是中國唐代畫家，被后世尊稱為“畫圣”，被民間畫工尊為祖師。畫史尊稱吳生。唐代第一大畫家 河南陽翟（今河南省禹州）人，大約生于唐高宗朝（約685年左右），卒于唐肅宗朝（約758年左右）。

酒圣就是杜康；畫圣就是吳道子

酒圣：杜康；畫圣：吳道子

杜康 酒圣 吳道子 畫圣

目前還沒有上市。未來很看好。三年內應該有機會上市的。

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這個酒業還沒有在中國國內證券市場上市。

人物總評 關于酒的起源的多種說法中，真正與酒的釀造有關系的，是杜康。他的歷史貢獻在于創造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了中國酒品制造業的基礎，被后人尊崇為釀酒鼻祖和酒圣，又被稱作酒祖。 歷史評價 三國時期，曹操寫有著名的《短歌行》，其中有句是：“慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。”高度贊揚了杜康酒的美妙功效。中國古代釀酒的歷史淵遠流長，為釀酒業作出杰出的貢獻，非一人之力可以完成，但杜康是一位代表，在某種意義上，傳說中的酒神杜康代表了古代中國人的文明精神、科學精神和獨創精神。明代，馮時化所著的《酒史》講到，杜康死后，人們尊杜康為酒神、酒祖，并立廟祭祀，逐漸將杜康發展成了一種光輝燦爛的文化，可見人們對于杜康于其在釀酒業上的地位更是極度推崇的。

儀狄和杜康都是夏朝人，取的史料說儀狄是造酒第一人，現在對杜康的商業宣傳似乎風頭更甚。實際上都是傳說，全世界的各個民族，都在不同的地方釀出了酒，這是一個必然的規律，不是巧合，因為糧食發酵成為酒，是不分國界的。。　　儀狄，夏朝人，相傳是我國最早的釀酒人。《戰國策?魏策》商記載了：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進于禹。禹飲而甘之。曰：“后世必有以酒亡其國者。”遂疏儀狄而絕旨酒。”漢許慎在《說文解字?酒字條》中，也有同樣的說法。意思是，過去，夏禹的女人叫儀狄去釀酒。儀狄經過一番努力后，釀出味道很好的美酒，進獻給夏禹，夏禹喝了，覺得確實好。可是他說“后世君王，如喝了這種美酒，一定要亡國的。”從此就疏遠了儀狄而自己也和酒斷絕了關系。儀狄奉旨造酒，不僅沒受到獎勵，反而遭到了懲罰，這豈不冤枉！　　關于儀狄造酒的說法，在《太平御覽》中也說：“儀狄始作酒醪，變五味。”醪，是一種濁酒，是用米經過發酵加工而成，和現在的不帶糟的酒醪差不多。“變五味”，是指酒具有多種味道。　　另一種說法釀酒，白水康家衛人杜康首創于夏代，被稱為杜康酒，后世代相傳，民間釀酒業盛。古時杜康造酒地址在縣城西北7km處的杜康溝。以秫作料，汲用泉水。杜康死后，葬于造酒原址近旁，墓冢至今尚在，墓后側建有杜康廟，立有石碑、供奉、紀念、頌揚杜康造酒始祖杜康。　　杜康釀酒用水，系杜康溝之杜康泉水。《梁志》載："泉隱隱噴出，至冬不竭，流四里許入白水河，鄉民謂此水有酒味。"杜康泉水經陜西省輕工業局及縣防疫站化驗鑒定；水中性，硬度低，鈣質少，易沉淀，宜釀酒。水質決定酒質，杜康泉水是杜康酒能夠成為美酒的先決條件。杜康酒，古有美名，代有傳頌。三國時，曹操詩《短歌行》："何以解憂，唯有杜康。"后代詩人也多用杜康贊譽美酒。

儀狄和杜康都是夏朝人，取的史料說儀狄是造酒第一人，現在對杜康的商業宣傳似乎風頭更甚。實際上都是傳說，全世界的各個民族，都在不同的地方釀出了酒，這是一個必然的規律，不是巧合，因為糧食發酵成為酒，是不分國界的。。　　儀狄，夏朝人，相傳是我國最早的釀酒人。《戰國策?魏策》商記載了：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進于禹。禹飲而甘之。曰：“后世必有以酒亡其國者。”遂疏儀狄而絕旨酒。”漢許慎在《說文解字?酒字條》中，也有同樣的說法。意思是，過去，夏禹的女人叫儀狄去釀酒。儀狄經過一番努力后，釀出味道很好的美酒，進獻給夏禹，夏禹喝了，覺得確實好。可是他說“后世君王，如喝了這種美酒，一定要亡國的。”從此就疏遠了儀狄而自己也和酒斷絕了關系。儀狄奉旨造酒，不僅沒受到獎勵，反而遭到了懲罰，這豈不冤枉！　　關于儀狄造酒的說法，在《太平御覽》中也說：“儀狄始作酒醪，變五味。”醪，是一種濁酒，是用米經過發酵加工而成，和現在的不帶糟的酒醪差不多。“變五味”，是指酒具有多種味道。　　另一種說法釀酒，白水康家衛人杜康首創于夏代，被稱為杜康酒，后世代相傳，民間釀酒業盛。古時杜康造酒地址在縣城西北7km處的杜康溝。以秫作料，汲用泉水。杜康死后，葬于造酒原址近旁，墓冢至今尚在，墓后側建有杜康廟，立有石碑、供奉、紀念、頌揚杜康造酒始祖杜康。　　杜康釀酒用水，系杜康溝之杜康泉水。《梁志》載："泉隱隱噴出，至冬不竭，流四里許入白水河，鄉民謂此水有酒味。"杜康泉水經陜西省輕工業局及縣防疫站化驗鑒定；水中性，硬度低，鈣質少，易沉淀，宜釀酒。水質決定酒質，杜康泉水是杜康酒能夠成為美酒的先決條件。杜康酒，古有美名，代有傳頌。三國時，曹操詩《短歌行》："何以解憂，唯有杜康。"后代詩人也多用杜康贊譽美酒。