我覺得之前的合川酒廠最好。現在的爐山釀酒廠、沙溪酒廠、福壽鎮酒廠都很不錯。合川在冊的酒廠很多，大概有將近兩百家。每個人對酒的喜好不一樣。合川縣酒廠歷史悠久，產出的酒水飄香四溢，很受當地人歡迎。此外，像是爐山釀酒廠、沙溪酒廠。福壽鎮酒廠這些成立時間都很長，也很受當地居民喜歡。

恩平市酒廠是1990-01-15在廣東省江門市恩平市注冊成立的全民所有制，注冊地址位于恩城鎮新平北路7號。恩平市酒廠的統一社會信用代碼/注冊號是914407851942307002，企業法人吳國棟，目前企業處于開業狀態。恩平市酒廠的經營范圍是：僅限于處理債權債務。(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動)。在廣東省，相近經營范圍的公司總注冊資本為230995萬元，主要資本集中在 1000-5000萬 和 100-1000萬 規模的企業中，共340家。本省范圍內，當前企業的注冊資本屬于良好。通過百度企業信用查看恩平市酒廠更多信息和資訊。

佛山南海九江酒廠是我國米酒出口量最大的企業。 產品具有豉香純正清雅、入口醇和爽凈、回味怡暢的豉香型白酒典型風格。產品暢銷省內外，遠銷美國、加拿大、東南亞、香港、澳門等國家和地區。正是：南海酒，歷史久，酒香醇，質量優。實為佐餐宴友、請客送禮之佳品。 產品從七十年代獲得地區獎項開始，年年不斷獲省、市獎項，近年更是成績斐然。主導產品南海特醇、南海米酒、廣東米酒、南海醇：九一年獲省科技進步獎和龍杯一等獎；九二年獲輕工部、防織部、商業部、旅游局聯合頒發的天馬優秀獎和中國旅游產品博覽會（北京）金杯獎；九三年在省食品行業名牌產品酒類產品評審摘取第一、二、三名的桂冠，南海米酒取得評酒史上罕見的全優票績。南海特醇、廣東米酒九四年廣東省名牌食品、優質食品稱號，同年獲全國首屆食品行業名牌產品；九五年南海特醇米酒獲95美國紐約國際博覽會特別金獎。近年來南海九江酒廠在社會上亦贏得較高信譽，九三年國家統計局審定為“中國飲料制造業最大市場占有份額五百強之一”；九四年的(應用白酒計算機勾兌系統管理豉香型白酒的生產)技術課題成果獲南海市科技進步獎，同年企業的實驗室被廣東省進出口商品檢驗局認可，成為廣東省米酒生產行業第一家國家商檢社會,鰲峰米酒等都為國家免檢品牌,國家質監局認可信譽品牌