洋河是中國綿柔型白酒的開創者。坐落于江蘇宿遷，它擁有洋河、雙溝、泗陽三個釀酒基地。此地被三河兩湖一濕地環抱，氣候宜人，溫度濕度非常適宜釀酒，加上洋河傳承千百年的釀酒工藝，品質杠杠的！

不好洋河酒廠現在是掛著國企的幌子，福利已經基本沒有了，本科2900，碩士3400，實際拿不到這么多，扣去五險一金后本科2000左右，在洋河沒有關系基本沒有升職的可能，關系戶特別多，同時洋河酒廠在人資這一塊被無數大學生罵，工作效率低的不行總的來說洋河酒廠很不錯，對大學生待遇很差，洋河鎮上的東西很貴，沒有伙食補助，吃飯自己掏錢，每月要600

洋河酒廠第一陶罐儲酒庫，建筑面積68000平方米，陶罐30000個，每個陶罐的儲酒量約為1噸，是目前世界上最大的陶罐儲酒區，可儲存30000噸酒。此外，總長度698米、寬度133米、面積93000平方米的31跨釀酒車間是洋河釀酒車間，可支持大規模白酒生產。強大生產力的背后是傳統釀造技術的支持。洋河以其“甜、軟、凈、香”的產品特色而聞名于世。被評為中國“八大名酒”，被譽為白酒行業的“軟酒鼻祖”。它也是業內唯一掌握軟、軟核心技術的企業。六種谷物，十個工序，緊密相連。廠房內有4300個酒精排放池，酒芳香濃郁。俗話說，“好酒窖釀好酒”，于1778年在洋河槽作坊創立。它儲存了100多年的3800多瓶大酒。這是洋河高端白酒的存放地。江蘇洋河酒廠在傳統濃香型大曲白酒的基礎上，堅持產品創新，以消費者體驗的“軟而軟”口感、口感和飲用舒適性為釀造標準。此后，洋河的產品創新一直跟隨消費者需求，引入了“健康”的“小分子”和“雙溝優清”概念。洋河酒打破了傳統酒的形象，提出了“無負擔”飲酒的新概念。它使白酒與時俱進，并以90年代后的新一代主流消費者為目標。它在品味和理念上更年輕，與時俱進。洋河葡萄酒的現代趨勢的出現與90后喜愛的酒吧、夜宴或餐館相匹配。喝洋河酒已經成為年輕人的一種新時尚。在各大網絡營銷平臺上，洋河白酒已收到大量訂單，并與茅臺一起被評為“年輕人最喜愛的白酒品牌”。隨著時代和消費群體的變化，洋河酒廠率先順應時代步伐，大膽創新，贏得了大量90后主要消費群體的支持。從銷售數據來看，它已經賺了相當多的利潤。然而，與此同時，許多酒愛好者也認為這樣的河流破壞了傳統白酒的味道。