2000噸中國白酒酒廠產能超過2000噸的有貴州省的茅臺酒廠生產的茅臺酒四川省宜賓市生產的五糧液以及四川省的瀘州老窖，山西省生產的汾酒，還有杏花村以及陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮生產的西鳳酒，陜西西安生產的老村長，陜西省寶雞市太白縣生產的太白酒，陜西省寶雞市鳳翔縣柳林酒業有限公司生產的柳林醉等等。

一般來講，一瓶白酒的規格多以500ml為標準。500毫升的酒里面：酒精225毫升，水275毫升，充分混合就成了這瓶酒了。實際上，這并沒有成文規定，只是久而久之形成的習慣，500ml為大整數，這是中國人的習慣。擴展資料：中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。參考資料：百度百科---白酒

現在市場上面賣的白酒規格不同，大小也不同，所以對于一瓶白酒有多少斤這個問題的答案是不同的，在市場上有的是250毫升一瓶，也就是半斤，有的則是500毫升，就是一斤。白酒是一種常見的酒精飲品，是酒類的一種，白酒是以糧食作物為主要原料，經過蒸餾、發酵等釀造而成的一種酒精飲料，味道清香，白酒相比較紅酒和啤酒，酒精度數比較高。挑選：一、越陳越香的酒對于中國白酒而言，大多是不規定保質期的，但適合長時間儲存的是醬香酒，醬酒屬于高度酒，儲存得當便會越存越香。但是低度酒存放一年或更久一些的時間后，會出現酯類物質水解，表現為口味寡淡的現象。二、挑對企業和酒廠現在的酒市場較為混亂，精美的包裝讓我們目不暇接，我們在挑選酒水的時候，要挑選公信力大的企業以及歷史較為悠久的酒廠，這樣的話至少質量是能保證的。三、標識很重要正規的白酒都會標識廠名、廠址、生產時期或灌裝日期，還有白酒的釀造方法，無標識的白酒不要買，除非你對這款酒非常了解，無標識也能判斷好壞的話，就另當別論了。