泉牌大醬應該是最好，最衛生。五福的產品也可以。

成品包裝的哪個牌子的好吃 寶泉嶺 - 海天 - 香其、 香其醬

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您好，我老家在豐縣生產牛蒡，我們這邊有很多牛蒡產品，牛蒡茶、牛蒡醬、牛蒡酥等，在我們當地丁媽媽牛蒡醬非常有名的，現在逢年過節我們走親訪友都是帶兩盒丁媽媽牛蒡醬，丁媽媽牛蒡醬把濃濃的醬香融進愛里面，現在送丁媽媽牛蒡醬特有面，所以這個當然是有禮盒裝的。

生吃1. 主食烙餅除了主菜之外，用生黃醬放在小盤里，淋一些麻油，蔥白洗凈了蘸醬生吃。2. 主食春餅把上述的醬先用蔥抹到餅上，再放蔥、攤的雞蛋、泡的粉絲、醬肘子片等，將餅卷成筒狀。3. 熟吃1. 醬香餅下搟好的面片，煎至兩面金黃色，表面涂一層黃豆醬，撒上熟芝麻和蔥花即可。2. 醬燒大蝦起鍋倒油，燒熱后放上大蝦煎香。大蝦翻面煎至兩面都變色。將大蝦起鍋。利用余油炒香小料和黃豆醬炒出香味兒。大蝦回鍋。視情況添加小量水，燒至入味兒并收汁出鍋。3. 醬香小炒肉鍋中入油燒熱，下蒜末煸香后下五花肉片翻炒至色白。放入2茶匙豆豉翻炒。倒入蒜薹段、紅椒絲繼續旺火翻炒，再加入2茶匙黃豆醬炒勻。炒勻后試下味道，如果覺得味道淡，可放入少許鹽調味就可以裝盤了。黃豆醬黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，是我國傳統的調味醬，用黃豆炒熟磨碎后發酵而制成。黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，用于醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調方式，也可佐餐、凈食等。黃豆醬不僅味道好，對我們自身還有定的好處，下面是黃豆醬的食療作用。黃豆味甘平，可以“逐水脹，除胃中熱痹，傷中淋露。下淤血，散五臟結積內寒”等，是食療佳品。

如果說好吃，那有很多種如果說最好吃，那當然是蔥伴侶豆瓣醬，就是煙臺生產的那種，綠色的盒子，小的四塊左右大的八塊左右，還有簡裝的一塊左右，這是最好吃的大醬了，尤其是蘸蔬菜，小蔥黃瓜，生菜·······都可以好美味！炸醬面也不錯

谷氏大醬

農村自己家的好吃~