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2006年中國啤酒產量排行榜閃亮登場　　--------------------------------------------------------------------------------　　發表日期：2007年5月14日出處：haicent啤酒網【編輯錄入：base】　　2006年全國20萬kl以上啤酒企業總產量28177520kl，占全國總產量3515.15萬kl(國家統計局數)的80.16%?！　⌒蛱枴　∈∈袇^　　企業名稱　　2006年產量（kl）　　1　　北京　　華潤雪花啤酒（中國）有限公司　　5289398　　2　　山東　　青島啤酒集團有限公司　　4566556　　3　　北京　　北京燕京啤酒集團有限公司　　3530880　　4　　重慶　　重慶啤酒（集團）有限責任公司　　1732824　　5　　河南　　金星啤酒集團有限公司　　1658945　　6　　黑龍江　　哈爾濱啤酒集團有限公司　　1522499　　7　　廣東　　廣州市珠江啤酒集團有限公司　　1332792　　8　　福建　　英博雪津啤酒有限公司　　1017872　　9　　山東　　德州克代爾啤酒集團有限公司　　650000　　10　　廣東　　深圳金威啤酒集團有限公司　　647507　　11　　上?！　∪美【疲ㄖ袊┩顿Y有限公司　　636411　　12　　浙江　　英博雙鹿啤酒集團　　550034　　13　　湖北　　湖北金龍泉啤酒集團有限公司　　436747　　14　　河北　　河北藍貝酒業集團有限公司　　416298　　15　　江蘇　　江蘇大富豪啤酒有限公司　　342212　　16　　湖北　　百威（武漢）國際啤酒有限公司　　322669　　17　　甘肅　　蘭州黃河嘉釀啤酒集團有限公司　　308675　　18　　新疆　　新疆烏蘇啤酒有限公司　　294984　　19　　浙江　　浙江英博石梁啤酒有限公司　　283297　　20　　山東　　山東新銀麥啤酒有限公司　　276280　　21　　浙江　　寧波英博啤酒釀造有限公司　　254145　　22　　河南　　河南月山啤酒股份有限公司　　252094　　23　　浙江　　杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司　　247489　　24　　吉林　　四平金士百啤酒有限公司　　245542　　25　　山東　　煙臺啤酒朝日有限公司　　243856　　26　　上?！　∩虾喬【朴邢薰尽　?13089　　27　　河南　　河南府泉酒業有限責任公司　　210000　　28　　江西　　南昌亞洲啤酒有限公司　　206625　　29　　河南　　河南奧克啤酒實業有限公司　　205800

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據權威機構中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院公布的“華樽杯”陜西前5名酒企如下：1 白酒 陜西西鳳酒集團股份有限公司2 白酒 陜西省太白酒業有限責任公司3 白酒 陜西白水杜康酒業有限責任公司4 白酒 西安市糖業煙酒副食集團有限公司5 白酒 陜西秦陽長生酒業有限公司6 白酒 陜西軒轅圣地酒業有限公司7 白酒 陜西省城固酒業有限公司

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洋河是宿城區的重鎮，東距泗陽縣城30公里，北距宿遷市區18公里，南距泗洪縣城青陽鎮41公里。它依傍古黃河，地處徐淮、徐寧公路交匯處，寧徐宿、徐宿淮鹽兩條高速公路橫貫東西。明清時期，洋河分屬徐州府宿遷縣和淮安府桃源(今泗陽)縣，交界處立有柵欄和石碑，碑額勒有“東臨淮郡，西障彭城”字樣。民國初年全部劃歸泗陽縣轄，2004年劃歸宿城區轄。全鎮現有8個居委會、5個行政村，占地40．7平方公里，鎮區4．8平方公里，總人口5．28萬，其中鎮區人口3．6萬。

江蘇

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百年趙窖是一種濃香型白酒,現屬于深圳市世置酒業有限公司其中的一個白酒品牌。望采納，謝謝

這個百年趙窖其實很不錯呀，先前過節的時候，老爺子就愛喝這酒，有勁呀

百年趙窖是一種濃香型白酒，現屬于深圳市世置酒業有限公司其中的一個白酒品牌。百年趙窖自始建則秉承祖訓：“做誠實人，釀純糧酒”。歷時百年，從不懈怠，遂形成了以“釀酒鑄德”為己任的企業使命，始終秉懷謙恭求實之心傳承趙氏釀法，并在此基礎上摸索創新，經百余年積淀逐漸形成有別于其他濃香型白酒的配料、釀造、原漿封存，這套傾注了百余年釀造工藝精粹的技術呈現出了“百年趙窖”做人做酒、務實進取的淳樸與實干。 “百年趙窖”濃香型白酒，采用獨有的祖傳配方，加之純手工的釀造技藝以不同年份，不同輪次，不同季節的純原漿酒之間的獨特配比精算方式，不加一滴酒精，不添絲毫香料，從源頭上確保為百分百純糧原漿酒，從而贏得了廣泛資深酒客的贊譽。未來，我們將繼續以“真、厚、純”為追求目標，讓百年趙窖來自民間，回歸大眾。

瀘州老窖太亂了。搞不清楚，去年實體店入了瓶普通特曲，酒體還湊合，偏甜，30窖齡就是一股辣味

呈琥珀色，清亮透明，有光澤，具有紅曲黃酒的獨特焦香味，酒體協調，醇和、柔爽、無異味。 屏南老酒”是指福建省屏南縣特產的黃酒，該酒取該地特有的山泉水加特產優質糯米、紅粬用傳統技術結合現代工藝精制而成，具有醇香濃郁、鮮甜爽口、清亮透明、口不干等特點。屏南老酒屬黃酒系列，符合國際飲酒潮流。據《本草綱目》記載，黃酒能“和血行氣，暖胃辟寒”屏南老酒含有對人體健康有益的葡萄糖、氨基酸、維生素、無機鹽等營養物質，實乃宴賓饋友保健之佳品。 屏南老酒在閩東是頗有名氣的，但因為沒有品牌，其它地方的黃酒照樣也可以充當屏南老酒在市場上銷售，因此，也就失去了產品的特色性，無法進一步開拓市場，不能給當地帶來更大的經濟效益。20世紀末，屏南創辦龍潭庶民酒廠，后來又注冊了“惠澤龍”商標，經過企業的釀酒工藝的改進與品牌的帶動，當地的釀酒業迅速壯大起來。這家釀酒企業不僅成為縣級龍頭企業，而且“惠澤龍”品牌的屏南黃酒價格攀升，品質好的老酒每公斤可賣到60多元，是原來的15倍，經過企業化運作，銷售網絡很快擴大到我國東南部城市及東南亞，產品一直是供不應求。 2010年12月，經國家質檢總局審核，決定對“屏南老酒”實施國家地理標志產品保護。一）原料。1、 糯米：采用屏南縣現轄行政區域生產的優質高山糯米，符合國家糯米標準規定的要求。2、糖化發酵劑：采用屏南縣現轄行政區域生產的優質紅曲。3、釀造用水：采用符合國家生活飲用水標準規定的屏南縣山泉水。（二）制曲工藝。屏南境內高山水田出產的優質大米，橫斷面稍呈藍色，又稱“藍骨米”。用“藍骨米”為主要原料制成優質紅曲，作為釀造屏南老酒的糖化發酵劑。（三）釀酒工藝。 1、以優質高山糯米為原料，按紅曲發酵，谷皮煴殺法生產操作。2、配料：高山糯米、紅曲、山泉水。糧醅比1:2.5至1:3。3、釀酒工藝流程：糯米→蒸煮→攤飯→ 加紅曲下醅→糖化發酵→榨酒→裝壇→陳釀→勾兌→成型。（四）關鍵工藝。1、浸米環節：浸漬6至8小時，水溫20℃到26℃。2、攤飯環節：采取風冷工藝。3、浸泡紅曲：紅曲先在發酵容器中浸泡10至12小時。4、發酵環節：采用液體發酵方式，時間在40至50天。5、滅菌環節：采用“谷皮煴殺法”，滅菌時間從常溫逐漸加熱到85℃，時間為23至24小時。6、 后期發酵：室內通風干燥處，自然發酵3年以上

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