茅臺醇2008屬于茅臺集團醬香型白酒，其產品兩次投糧，九次蒸煮，八次發酵，七次溜酒;三高：高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒;兩長：基酒生產周期長(1年1次)基酒儲藏時間長(至少3年)。主要有七大特點：釀酒工藝特殊、揮發物質少、酸度高、酚類化合物多、酒精度科學、天然發酵產品、含有SOD和金屬硫蛋白。

所謂好酒，不僅品質上乘、經得住挑剔的味蕾和時間的考驗，更要從文化內涵上，承載人們對美好事物的追求。唯有好酒，才能隨著歲月的推移，愈加凸顯其價值。

貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、貴州茅臺酒廠技術開發公司、貴州省輕紡集體工業聯社、深圳清華大學研究院、中國食品發酵工業研究所、北京糖業煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒（集團）有限公司等八家公司共同發起，并經過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號文件批準設立的股份有限公司，注冊資本為一億八千五百萬元。公司主營貴州茅臺酒系列產品的生產和銷售，同時進行飲料、食品、包裝材料的生產和銷售，防偽技術開發，信息產業相關產品的研制開發。