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古越龍山庫藏二十年陳花雕酒半干型紹興黃酒500ml

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分類
黃酒
品牌
古越龍山
廠家
中國紹興黃酒集團有限公司
規格
500mL
凈重
500mL
毛重
酒精度
15%vol
年份
2023
包裝
單瓶
原料
糯米
產地
浙江
儲藏條件
陰涼、避光、密封儲存
保質期
越陳越香
今日報價
228.00
更新于2024-08-08

古越龍山

浙江古越龍山紹興酒股份有限公司是中國黃酒行業頭部企業,全國520戶國家重點企業之一,中國酒業協會副理事長單位,中國酒業協會黃酒分會理事長單位,中國輕工業釀酒行業十強企業(第七位)。總資產70億元,員工3500余人。

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產品簡介

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中國紹興黃酒集團,是我國最大的黃酒生產、經營、出口企業,擁有國內一流的黃酒生產工藝設備和全國唯一的省級黃酒技術中心,聚集多名國家級評酒大師,主要產品“古越龍山”、“沈永和”、“狀元紅”、“鑒湖”、“古纖道”"女兒紅"牌紹興酒是國家優質產品,多次榮獲國際國內金獎,是中國首批原產地域保護產品。“古越龍山”是黃酒行業唯一集中國名牌、中國馳名商標、國宴專用黃酒于一身的品牌;具有300多年歷史的“沈永和”老字號和“鑒湖”是浙江省著名商標。公司產品暢銷全國各大城市,遠銷日本、東南亞、歐美等三十多個國家和地區,享有“東方名酒之冠”的美譽。中國黃酒,天下一絕!

黃酒的種類

黃酒是以大米等谷物為原料,經過蒸煮、糖化和發酵、壓濾而成的。黃酒又有許多品類。分類的標準之一就是根據含糖量多少。根據糖份含量,黃酒分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類。經科學分析鑒定,這四類黃酒剛好是紹興酒的四個名品,即元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒。

半干黃酒——含糖分為0.01-0.03g/mL。半干”表酒中糖份還未全部發酵成酒精,還保留了一些糖份。在發酵過程中,要求較高。酒質濃厚,風味優良。可長久貯藏。是黃酒中的上品。我國大多數出口酒均屬此類。

色香味格:口味醇厚柔和鮮爽,濃郁醇香,呈橙黃至深褐色,清透有光澤。