進口紅酒的原裝,原裝進口紅酒什么意思

原瓶原裝進口紅酒“原瓶進口”、“原裝進口”、“原酒進口”、“原桶進口”、“原液進口”,這些個詞看上去雖然只是一字之差;但實際意思卻大不一樣,市場價格更有天壤之別。③“原裝”進口紅酒:“原裝”進口和“原瓶”進口的區別就是有可能是散裝的,譬如部分進口商灌入橡木桶進口,不叫“原桶進口”而叫“原裝進口”。

什么是原瓶原裝進口紅酒?酒標怎么看?

面對魚龍混雜,真假難辨的山寨進口品牌及充斥市場的成百上千款“原桶”、“原瓶”葡萄酒,在中國喝個葡萄酒得自己學點紅酒知識,得把自己弄成半個兒打假“磚家”。原瓶原裝進口紅酒“原瓶進口”、“原裝進口”、“原酒進口”、“原桶進口”、“原液進口”,這些個詞看上去雖然只是一字之差;但實際意思卻大不一樣,市場價格更有天壤之別。

其實,它們之間的最根本的差別就在于灌裝地點。①“原瓶” 進口紅酒:真正的 “原瓶進口” 紅酒是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。原產地裝瓶的紅酒進口時都是一箱箱的,有6支裝和12支裝,是沒有任何盒類包裝的。原產地裝瓶的進口紅酒,品質更穩定更好些。

②“原酒”、“原桶”、“原漿”、“原汁”進口紅酒:是指把釀造好的葡萄酒液用酒囊或桶裝先運到中國境內,再在中國境內完成調配、灌裝、分瓶、裝箱等。這就是大家俗稱的“罐裝酒”、“OEM貼牌酒”。相比原產地裝瓶的進口紅酒,此類紅酒難以符合原本的釀酒特點和風格。③“原裝” 進口紅酒:“原裝” 進口和“原瓶”進口的區別就是有可能是散裝的,譬如部分進口商灌入橡木桶進口,不叫“原桶進口”而叫“原裝進口”。

④相對于“原酒原桶”,“原瓶原裝”指的是一丁點手腳也沒有動過,完完全全來自國外的紅酒,是酒液品質更為穩定、口感香氣最為接近原產國的紅酒。新舊世界的劃分葡萄酒新舊世界的提法,其實是歐洲人站在他們的立場所提出的觀點;因新世界主要是歐洲的原殖民地國家,這樣的提法顯得自己更為優越、更具心理優勢——“你們釀酒技術都是跟我們學的”。

“古法釀造、傳統工藝”,舊世界葡萄酒相對傳統,尊崇傳統的種植與釀造,將葡萄酒作為一種藝術進行加工。“新科技、新技術”,新世界注重創新,重視新興技術,將葡萄酒作為一種科學,一種工業化的生產。酒標①正標:舊世界注重標志產地,包裝風格已比較典雅傳統,尤其看到各大名莊出品的酒標要么是酒莊圖片要么是知名藝術家的作品;而新世界注重標志葡萄品種,酒標很多比較鮮明和活躍,一些直接就是動物或者花卉,顯得更加時尚和簡約。

紅酒中的“原裝進口”、“原瓶進口”、原酒進口”都是什么意思?

隨著國內食品安全的問題不斷被曝光,國內消費者在購買葡萄酒時更加小心謹慎,關心是不是從國外直接進口過來的?有沒有動過手腳?這時商家開始打出原瓶、原裝、原酒和原桶進口葡萄酒。雖然只有一字之差,但含義確實千差萬別。1. 原瓶進口葡萄酒真正的原瓶進口葡萄酒應該是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產國完成。

言外之意,原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。 2. 原裝進口葡萄酒原裝進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思,都是指從國外的酒莊直接裝瓶,然后再進口到國內。只是真正進口商為了區別那些灌裝葡萄酒,特意加上原裝二字,通常與原瓶一起使用。這就是所說的原瓶原裝進口葡萄酒,指的是沒有動過手腳,完完全全來自國外的葡萄酒。

3. 原酒進口葡萄酒國內有些進口商,將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中,進口運輸到國內,再進行加工灌裝,酒瓶是國內生產的,酒標也是灌裝后在國內現貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的“灌裝”葡萄酒,但這些進口商為了好聽,特意說成“原酒”進口葡萄酒,為了就是打“原瓶”進口酒的擦邊球,讓消費者誤認為是原瓶進口過來的。4. 原桶進口葡萄酒原桶進口葡萄酒其實與原酒進口葡萄酒差不多,是指將成桶的進口葡萄酒運輸到國內灌裝。

那為什么一說到灌裝葡萄酒,大家就會談虎色變,因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒。而在灌裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣,就在酒液中添加一些香料和添加劑,將灌裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用“原桶”和“原酒”代替灌裝。5. 如何辨別原瓶原裝和原桶原酒進口?① 看報關單任何合法的進口葡萄酒都會有報關單和出入境檢疫報告單,我們去一些酒莊購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關單。

原瓶原裝進口葡萄酒的報關單上一般會標明分量和進口瓶數。出入境檢疫單上會標明葡萄酒單位:如果是支/瓶/箱,則為原瓶原裝進口葡萄酒,而如果只標注千克/噸/公斤,沒有瓶數,則為原桶原酒進口葡萄酒。② 看條形碼商品條形碼并不代表產品的原產地,只代表管理商品條碼的國家或地區的編碼組織,也就是說以30-37開頭的條碼只是某商品的生產商(或經銷商)在法國申請的廠商識別代碼。

同樣的以690-695開頭的條碼也只是某商品的生產商(或經銷商)在中國大陸地區申請的廠商識別代碼。所以,以30-37開頭的條碼有可能是國內灌裝酒或國產酒,以690-695開頭的條碼也有可能是進口酒。那是不是條形碼就沒有參考價值了呢?絕對不是,如果是條形碼是原產地國家的代碼,那是原瓶進口葡萄酒的保證概率更大一點,可以輔助其他方面共同辨別是否原瓶進口葡萄酒。

因此,看條形碼辨別是否原瓶進口葡萄酒也具有一定的參考價值。③ 看生產日期原瓶進口紅酒的生產日期一般采用激光噴碼,用手機照明就能看出。如法國紅酒有一種生產標記為:L8264A07 10:42。L8 代表 2008 年,264 代表法國時間從元旦開始的第 264 天灌裝,A07 代表生產線編號,10:42 是那天精確的灌裝時間。

當然不同的酒商有不同的標記方法,有些酒商只標記生產日期的年月日,沒有標注生產線,甚至有些酒商根本不標注生產日期。如果沒有激光噴碼,也不一定說明是原酒或灌裝葡萄酒。而如果瓶身有激光噴碼,通常更有保證是原瓶進口葡萄酒。④ 看中文背標按照我國《食品安全法》規定,進口紅酒要在市面上銷售,除了在酒瓶正面帖有進口國文字的正標外,同時在酒瓶背面還帖有正規的中文背標。

沒有中文背標的葡萄酒,有可能是走私過來的,也有可能是進口商沒貼,并不能判斷是原瓶原裝還是原桶原酒進口。如果中文背標上,標示有灌裝地,那這類酒是“原桶原酒”的概率比較大,因為原瓶原裝一般不標示灌裝地。以上這些都是輔助工具,現代科技如此發達,制假水平已經爐火純青,再加上消費者對進口葡萄酒的認知有限,僅依靠瓶身來觀察是否是進口葡萄酒,有時不免也會中招,最好的辦法是找信譽非常好的供貨商(Monica Vigneto)。

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